À LA CARTE
Tataki de Thon au sésame mariné ● 8€
Wraps de légumes (tagliatelles de légumes, crème de sésame grillé et fines herbes) ● 9€
Sucettes de Cabécou maison ● 8€Foie gras Mi cuit confiture de figue ● 16€
Duo de charcuteries / fromages ● 16€
Couteaux en persillade ● 8€
Croquette de jambon ibérique ● 9€
Eperlans Frits sauce tartare ● 8€
Entrecôte Simmental (environ 300g) origine Allemagne ● 26€ (+100g = 4€)Pulled de Porc ibérique gratin dauphinois et sauce BBQ Jack Daniel's maison ● 20€Tartare de Bœuf* Charolais au couteau (origine France) servi avec frites salade ● 16€
Risotto en folie (voir ardoise)
Carpaccio de bœuf (mozzarella di bufala, frites maison , roquette)● 20€
Pavé de saumon tagliatelles et beurre blanc basilic ● 22€
Cote de porc (origine France) sauce moutarde à l'ancienne miel et sa jardinière de légumes et pomme grenaille ● 20€
Bacon Burger ● 18€ (Pulled de pork mariné, cheddar, tranche de poitrine fumée, mozzarella, sauce barbecue Jack Daniel's maison, salade)
Burger au Poulet ● 17€ (Filet de Poulet mariné au colombo, cheddar, rösti, crémeux de boursin, salade)
Burger au Végé ● 16€ (Steak de Soja, rösti , cheddar, sauce barbecue maison, salade)
Bouillon thaï● 18€
( Bouillon de bœuf, vermicelle soja, crudités, coriandre, gingembre, citronnelle, cacahuètes, émincé de bœuf, œuf dur, choux chinois, oignon cébette
Le risotto végétarien ● 17€
Côte de bœuf (frites maison salade) ● 60€/2persTartare de Thon sashimi mariné légumes du moment salade)● 19€
Fish'N' Chips sauce tartare● 16€
*Sauce au choix : Bleu, foie gras, poivre● 2€
Salade César ● 17€(Effiloché de poulet mariné aux épices, tuile de parmesan, croutons, speck; œuf dur, copeaux de parmesan, oignions frits
Salade de thon façon «Thaï» ● 17€Vermicelles au soja, oignions frits, tataki de thon, cacahuètes, coriandre, sesame
Salade Coin Coin ● 20€Salade, croutons, tomates confites, betterave, magrets séchés, œuf dur, toast de foie gras mi cuit, gésiers, oignions frits, crème de balsamique )
Tarte fine aux pommes, caramel beurre-salé, chantilly et sa glace vanille ● 9€
Tiramisu au Café ● 9€
Mi-Cuit au Chocolat● 9€
Cheesecake ● 9€
(coulis au choix : fruits rouge, chocolat, exotique)
Salade Fruits Frais, crème fouettée maison, crumble ● 9€
Tiramisu aux fruits du moment ● 9€
Café gourmand ● 10€
Une boisson au choix (Sirop, coca, jus d'orange)+Fish and chips ou Steak haché avec frites+Glace au choix● 9€
LES FORMULES
Plat du jour ● 14 €
Plat + Dessert ● 19 €
*Uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés